Истоки традиции пить шампанское
Традиция уходит корнями к войне 1812 года. Тогда у французов было с собой не только оружие, но и провиант, частью которого являлись ящики с шампанским. Оккупанты везли его с собой, потому что не сомневались в скорой победе. Однако все сложилось иначе. Когда французские солдаты уносили из России ноги, им было не до тяжелых обозов с игристым напитком. Так он и попал в руки к нашей армии. Победа над Наполеоном пришлась на декабрь, под Новый год, тогда французские трофеи распивали с тостами о победе. В следующем году наша страна отмечала годовщину этого события, шампанское идеально подходило к такому случаю. Ещё через год – то же самое. Так и повелось.
Стоит отметить, что этот кислый напиток и раньше был известен в Российской империи. Его привез в нашу страну Петр I, но боярам он не пришелся по душе, поэтому и не прижился.
Традицию чокаться хрустальными бокалами, к слову, ввёл император Александр II.