Ребенок растет очень быстро, активно исследует мир и радует маму. Малышу уже исполнилось 4 года? Самое время изменить его рацион и составить меню для детей 4 лет.
Начнем с важной информации. Что происходит в организме ребенка?
- сформированы многие функциональные системы организма;
- крепнет иммунитет, организм может самостоятельно бороться со многими вирусами и бактериями;
- появляются конкретные пищевые предпочтения.
Сейчас главная задача родителей – за счет питания ребенка, за счет сбалансированного меню для детей 4 лет, максимально укрепить его иммунитет и дать малышу больше энергии для изучения окружающего мира и двигательной активности.
Продолжаем говорить про режим питания детей:
- Сформированы предпочтения в еде, ребенка бесполезно заставлять силой, лучше найти другой подход, спросить, почему блюдо не нравится; Сложно, но нужно изобретать что приготовить ребенку в 4 года.
- В рационе уменьшается количество приемов пищи. Это завтрак, обед, полдник и ужин;
- Правильно распределите время ребенка между приемами пищи;
- Помните, что лучше питаться примерно в одно время, это окажет положительное влияние на нервную систему и пищеварение малыша;
- Калорийность пищи, как в 3 года – 1800 ккал. Основной набор калорий должен приходиться на завтрак и обед; Ужин для ребенка в 4 года должен быть низкокалорийным.
- Ужин для ребенка 4-х лет должен восполнять энергию, затраченную раньше, обратите внимание на количество углеводов. Важно включить в меню овощи, мясо, рыбу, мышцам по-прежнему нужен белок;
- Внимательно следите за количеством жидкости в детском рационе. В первую очередь, важна вода (чистая, негазированная, по возможности – бутилированная, со сбалансированным содержанием различных веществ). Можно также включать в рацион соки, отвары, компоты, чаи;
- Недостаток определенных веществ, витаминов, минералов может резко отразиться на организме ребенка в виде проблем с концентрацией внимания, сном, кожей и авитаминозом;
- Не забывайте давать ребенку хлеб при каждом приеме пищи;
- Малыш уже повзрослел, ему лучше наравне со взрослыми иметь столовые приборы и место за столом.
- Для облегчения себе задачи стоит продумывать заранее меню на неделю для ребенка 4 лет.
Максимально сокращается список запрещенных продуктов в детском рационе
В него входят:
- Жирное и жареное мясо из-за высокого содержания в нем канцерогенов;
- Маринованные, острые, копченые и сильно соленые продукты и блюда;
- Колбасы и сосиски (можно не исключать полностью, но следует проявить осторожность);
- Кофе;
- Шоколад.
Меню становится гораздо шире, ребенок вполне может питаться со взрослого стола. Давайте посмотрим, из чего теперь состоит рацион питания малыша.
Рацион питания ребенка с 4-х лет
Хлеб
В меню для ребенка 4,5 лет должен присутствовать хлеб. Не забывайте предлагать его ребенку при каждом приеме пищи. Осторожность стоит проявлять со свежим и черным хлебом, они могут вызвать проблемы с пищеварением у малышей.
Дневная порция – 50 г.
Овощи, фрукты
Сейчас ребенку особенно нужна клетчатка из фруктов и овощей для стабильной работы пищеварительной системы, ведь в его рационе появляется все больше новых продуктов.
Главное правило заключается в том, чтобы покупать фрукты, соответствующие сезону.
Обратите внимание, фрукты нужно давать ребенку до полдника для полноценного переваривания и усвоения.
Норма овощей – 200 г в день, фруктов – 100 г.
Если говорить об овощных супах, важно отметить, что большая часть витаминов разрушается быстро, есть их лучше в день приготовления. Борщ же, например, становится вкуснее, если настоится.
Летом не забывайте про свежую зелень для детских блюд.
Мясо, рыба
Потребность для малыша в сутки – 80-100 г.
В период активного роста и развития малыша мясо и рыба – основные источники белка для укрепления мышечной ткани. Рыба, которая содержит в достаточном количестве кальций, фосфор и йод, необходима для костей и правильного формирования скелета, а также для интеллектуального развития ребенка.
Отдельное место здесь занимают субпродукты: например, печень. Блюда из нее повышают гемоглобин, а способы её приготовления могут быть максимально разнообразными.
Яйца
Яйца важны как источник витамина D, он содержится в желтке. Здесь есть вещества, необходимые для гармоничной работы нервной и иммунной системы.
Яйца помогают бороться с сонливостью и зарядиться энергией.
Яичный белок играет большую роль в построении мышц ребенка.
В рацион питания ребенка должны плотно войти куриные и перепелиные яйца.
Масло
В постные овощные блюда важно добавлять столовую ложку растительного масла. Жирные омега-кислоты, содержащиеся в подсолнечном, оливковом и кукурузном масле, сейчас одни из самых важных веществ для детского организма.
Сливочное масло, как и все молочные продукты, содержит кальций. Обращайте внимание на процент его жирности. 82% — масло натуральное, ниже – содержит различные примеси в большом количестве.
Молоко и кисломолочные продукты
Постоянное присутствие молока и молочных продуктов в детском рационе – залог здоровых зубов и костей.
Молочные продукты особенно важны в период смены молочных зубов на коренные, а молочные бактерии поддержат иммунитет.
Сладости
Суточная норма сахара – 60 г — должна быть распределена между сладостями и напитками.
Сладкое должно появляться в рационе 1-2 раза в неделю. По-прежнему актуальны натуральные качественные сладости – пастила, зефир и мармелад.
Напитки
Остаются соки, морсы, компоты, кисели и т. д. Появляется какао, но содержание молока в нем должно значительно превышать количество воды.
Трепетность и внимание к детскому питанию помогут избежать многих проблем со здоровьем. Старайтесь не повторять часто одни и те же блюда. Со временем это может вызвать потерю аппетита из-за привыкания и другие расстройства у маленького человечка.
Забота и внимание сейчас – залог счастливого будущего малыша!